Corpul uman este compus din peste 100 de trilioane de celule şi are nevoie de 114elemente nutritive.
Din tot ce mâncăm într-o zi, primim ENERGIE şi elemente nutritive pentru funcționarea optimă şi REGENERAREA celulelor şi țesuturilor organismului.
Cum a consumat toate acestea corpul nostru?
Tipuri de mic dejun dezechilibrat:
Omleta, mezeluri, patisserie, sandwichuri, cereale cu lapte/iaurt : CARBOHIDRAȚII SIMPLI SE
TRANSFORMĂ REPEDE ÎN GLUCOZĂ ŞI MĂRESC NIVELUL DE ZAHĂR ÎN SÂNGE
Creşterea nivelului de glicemie atrage reacția pancreasului, care secretă activ insulina;
Secreția de insulină determină scăderea rapidă a glicemiei cu instalarea senzației de foame, iritabilitate, difcultate de concentrare şi tendința de a ronțai;
Acest ciclu se repetă de câteva ori pe zi, astfel intrăm în dezechilibru de la prima masă.
ABSENTA MICULUI DEJUN sau SUPERFICIAL ( un fruct, cafea, țigare) Absența micului dejun cauzează acelaşi ciclu, care începe cu scăderea glicemiei. În timp, aceste cicluri pot contribui la acumularea de grăsimi şi kilograme nedorite, la fluctuații de energie şi dispoziție şi tendința de a ronțăi toată ziua. Astăzi mâncăm cu 50% MAI MULT decât acum 30 de ani.
Asta înseamnă
+300 kg de alimente/persoană/an
Lipsa cunoştințelor despre cum să ai o viață sănătoasă şi activă
Mâncăruri nesănătoase, gata preparate
Hrănirea organismului cu alimente care nu au valoare nutrițională
Lipsa exercițiilor zilnice
Nevoia de auto-disciplină
Efectele unui mic dejun dezechilibrat
Micul dejun bazat pe carbohidrați simpli (mono şi dizaharide) sau lipsa lui, duce la fluctuațiile bruste ale nivelului de zahăr în sânge. În consecință apare nevoia unor gustări frecvente, incapacitatea de a controla apetitul şi de a respecta un regim echilibrat de alimentație. Pe termen lung, acest lucru poate duce la creşterea în greutate, cresterea nivelului de grasimi in corp.
De asemenea generează dispoziție instabilă, iritabilitate, oboseală, dificultați de concentrare. Odată ce micul dejun este echilibrat, complet pentru că îți aduce tot aportul de nutritienti şi este şi sănătos, este mult mai uşor să te ții de un plan de mese personalizat în funcție de nevoie corpului, scopul propus, dar bineînțeles şi gust. Aşadar, o să fie foarte uşor să înveți să mănânci sănătos, pentru că o să te simți mereu satul, satisfăcut cu mesele pe placul tău dar şi mândru de îmbunătățirile care apar.
Reinventează-ți micul dejun
Pentru mai multe solutii, vă recomandăm să luați legatura cu expert wellnes si tehnician nutriționist Tizu Isabela. Puteți beneficia de o evaluare nutrițională gratuită.