Despre lipsa de calciu și consecințe
CALCIUL este un mineral extrem de important şi vital pentru organismal nostru. Avem nevoie de el în cantități suficiente deoarece organismal nu ştie să îl producă, însă îl pierdem zilnic prin piele, unghi, par, transpirație, urina şi fecale. Când nu aducem în organism calciul de care avem nevoie, acesta este preluat din oase, iar în timp acestea devin din ce în ce mai slabe şi se pot rupe.
Calciul reprezintă aproximativ 2% din masa corporală şi se depozitează în proporție de 99% în sistemul osos şi în dinți, sub forma fosfatului şi citratului de calciu. Oasele au în componență aproximativ un kilogram de calciu. Deşi calciu are o pondere mai mare în oase şi dinți, îl regăsim în mai multe organe şi sisteme din organism, contribuind la buna funcționar a acestora fiind esențial pentru sănătatea danturii şi a oaselor.
Calciul are următoarele proprietăți:
ajută sistemul nervos central să funcționeze optim;
întăreşte sistemul imunitar;
influențează startea de sănătate a unghiilor, părului, pielii, dar şi aspectul acestora;
contribuie la reglarea bătăilor inimii, rol important în funcționarea optimă a miocardului şi reglează presiunea arterială;
ajută muşchii să răspundă comenzilor date de către nervi;
rol important în coagularea sângelui;
este responsabil de activitatea unor enzime;
contribuie la absorbția în organism a nutrienților şi în transportul acestora către organe;
rol important şi în reducerea riscurilor de apariție a mai multor tipuri de cancer
Fără calciu nu am putea respira, pancreasul nu ar echilibra glicemia şi nici sistemul nervos tensiunea arterială. Conform unor cercetări, calciu poate influenta greutatea corporala, deoarece determina arderea mai mare a grăsimilor, micşorând astfel cantiatea de grăsime depozitata.
Conform endocrinologului Dr Susan Thys-Jacobs, daca femeile nu au un aport suficient de calciu şi vitamina D, hormonii care reglează calciul în organism, reacționează negativ cu estrogenul şi progesterolul, declanşând astfel sindromul premenstrual.
Deficit de calciu în organism?
Lipsa acestui mineral este foarte prezent în rândul copiilor care pot suferi o stagnare în dezvolatrea oaselor. Primele simptome ale deficitului de calciu sunt starea de oboseala generala, asociata cu irascibilitate şi dificultate în controlul emoțiilor. În faza a doua apar, insomnia, scade capacitatea de efort, forță musculara este diminuata, apar cârcei (crampe musculare) iar oboseala se intaleaza mult mai repede.
Când devine cronic, lipsa calciului are efecte mai grave, cum ar fi: gingiile slăbesc, dantura se cariază mai repede, oasele pierd din densitate devenind mai fragile şi apare osteoporoza, apare hipertensiunea şi boala coronariana, predispoziti spre afecțiuni renale dar şi spre anumite forme de cancer.
Alte efecte ale deficitului de calciu:
tulburări de ritm cardiac şi palpitații;
senzația de amorțeală;
dureri de cap
pierderi de memorie şi stări de leşin
Pe termen lung, aportul inadecvat de calciu provoacă osteopenie care, daca nu este tratata, poate duce la osteoporoza. Riscul de fracturi osoase creste, de asemenea, mai ales la persoanele în vârstă. Deficitul de calciu poate provoca şi rahitism, desi este mai frecvent asociat cu deficienta de vitamina D.
Desi deficienta de calciu este neobişnuită, aportul dietetic de nutrienți sub nivelurile recomandate ar putea avea consecințe negative asupra sănătății pe termen lung.
Următoarele grupuri sunt printre cele mai susceptibile de a avea nevoie de calciu suplimentar:
Femeile aflate în postmenopauza - Scăderi anuale ale masei osoase de 3% -5% pe an apar frecvent în primii ani de menopauza, dar scăderile sunt de obicei mai mici de 1% pe an după 65 de ani.
Femei amenoreice şi triada sportiva feminine
Amenoreea, starea în care perioadele menstruale se opresc sau nu inițiază la femeile în vârstă fertila, rezulta din nivelurile reduse de estrogen circulante care, la rândul lor, au un efect negativ asupra echilibrului de calciu. „Triada sportiva feminina” se refera la combinația de alimentație dezordonata, amenoree şi osteoporoza. Amenoreea indusă de exerciții fizice determina, în general, scăderea masei osoase.
Vegetarienii ar putea absorbi mai puțin calciu deoarece consuma mai multe produse vegetale care conțin acizi oxalici şi fitici. Calciul ingerat este absorbit în organismul adulților doar în proporție de 30-45% şi de 60% în cel al copiilor, restul fiind eliminat prin urina şi transpirație sau sedimentat. Asimilarea calciului depinde în primul rand de vitamina D prezenta în organism care se sintetizează prin expunerea la soare. De asemenea, vitamina D se regăseşte în uleiurile de ficat de peste, uleiul de măsline, germeni de grau şi semințe.
Alte minerale şi vitamin necesare pentru fixarea calciului în organism sunt: magneziu, fier, zinc, vitaminele A şi E.
Alimente şi băuturi care împiedică absorbția calciului în organism:
cafeina – intră în componența cafelei, a ciocolatei şi a anumitor ceaiuri;
ceaiuri laxative sau diuretice contribuie la eliminarea calciului prin pierderi masive de electroliți;
consum excesiv de sare, produse de carmangerie, alcool;
medicamente antihypertensive şi antiinflamatoare steoridiene.
